鱼的做法
-
给小孩炖鱼汤的做法大全
鲫鱼汤 材料:鲫鱼1条,生姜适量,葱适量,盐适量,料酒适量,清水适量。 做法:1.鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用;2.生姜切片,葱切段备用;3.锅中加入清水,放入鲫鱼、生姜片、…
-
干炸椒盐带鱼的做法
干炸椒盐带鱼的做法 1.带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切段备用。 2.将适量盐、胡椒粉、五香粉、淀粉混合均匀,均匀地抹在带鱼段上,腌制15分钟。 3.将腌制好的带鱼段裹上一层薄薄…
-
干炸椒盐带鱼的做法大全
干炸椒盐带鱼的做法: 1.带鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2.将带鱼切成段,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3.将淀粉、面粉、五香粉、盐混合均匀,将腌制好的带鱼均匀裹上面粉糊…
-
干犹鱼的煮汤做法大全
干犹鱼的煮汤做法大全 干犹鱼是一种常见的淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富。煮汤是一种常见的烹饪方式,下面介绍几种干犹鱼的煮汤做法: 1. 干犹鱼老鸭汤 材料:干犹鱼、老鸭、生姜、枸杞、盐…
-
干小黄花鱼的做法大全
干煎小黄花鱼 1. 将小黄花鱼洗净,去鳞去内脏,用刀在鱼身两侧各切几刀,以便入味。2. 在鱼身上均匀地撒上盐和胡椒粉,腌制10分钟。3. 热锅凉油,将小黄花鱼放入锅中,煎至两面金黄…
-
干炸香煎多宝鱼做法
干炸香煎多宝鱼做法 1.将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 2.将多宝鱼块用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3.将腌制好的多宝鱼块裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干…
-
酱烧多宝鱼正宗的做法
酱烧多宝鱼正宗的做法: 1. 准备材料:多宝鱼一条,葱姜蒜适量,红椒、青椒各一个,料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量。 2. 将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜切成两段,用盐…
-
干煎多宝鱼的做法窍门
干煎多宝鱼的做法窍门: 1. 鱼的选择:多宝鱼最好选用新鲜的,鱼身硬挺,鱼鳞有光泽的。 2. 腌制:将鱼洗净后,用盐、料酒、姜片腌制20分钟,让鱼肉入味。 3. 炸鱼:将腌制好的鱼…
-
干炸多宝鱼的做法大全
干炸多宝鱼的做法: 1.将多宝鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 2.将多宝鱼块用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3.将腌制好的多宝鱼块裹上淀粉。 4.热锅凉油,将多宝鱼块放入…
-
蒜烧多宝鱼的做法
蒜烧多宝鱼的做法 多宝鱼是一种淡水鱼,肉质鲜美,适合多种烹饪方式。蒜烧多宝鱼是一道口味浓郁的家常菜,下面是具体的做法: 准备材料:多宝鱼一条,蒜头适量,生姜适量,葱适量,料酒适量,…