鱼的做法

清蒸整条鱼 1. 将鱼洗净，去掉内脏，切几刀在鱼身上，撒上盐和料酒腌制10分钟。2. 锅中加水烧开，放入蒸架，将鱼放在蒸架上，蒸10分钟。3. 取出鱼，将葱姜蒜末、香菜、红椒丝、蒸…

炖鲳鱼的做法 材料：鲳鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、清水适量、香油适量。 步骤： 1.鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.热锅凉油，放入姜…

炖剁椒鱼头的做法： 1. 准备好鱼头、剁椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水等食材。 2. 鱼头处理干净，用盐和料酒腌制一下。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜和剁椒。 4….

炖鲳鱼的做法： 1. 准备好鲳鱼、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鲳鱼煎至两面…

炖剁椒鱼头的做法 材料： 鲜鱼头1个 剁椒适量 姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 鸡精适量 葱花适量 清水适量 步骤： 将鱼头洗净备用。 热锅凉油，放入姜蒜爆香。 加…

炖鲳鱼的做法大全家常做法 炖鲳鱼是一道非常美味的家常菜，下面是一种简单易学的做法： 材料： 鲳鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 …

豆酱焖红三鱼的做法 材料： 红三鱼一条 豆瓣酱适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 做法： 将红三鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。…

豆鼓蒸巴鱼的做法： 1. 准备材料：巴西里鱼一条、豆鼓适量、葱姜蒜适量、红椒适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。 2. 将鱼洗净，去掉内脏，切成两段，用刀在鱼身上…

东北鱼坯子的做法大全 鱼坯子是东北地区的传统美食之一，制作方法有很多种，以下是其中一种常见的做法： 材料： 鲜鱼肉500克 淀粉100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡…

鱼坯子的家常做法 鱼坯子是一道非常受欢迎的中式小吃，制作简单，口感鲜美。以下是鱼坯子的家常做法： 材料： 鱼肉 500克 淀粉 50克 鸡蛋 1个 盐 适量 料酒 适量 姜末 适量…