鱼的做法

清汤鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将鲶鱼切成块状，放入开水中焯水，捞出备用。 锅中加…

清炖雪鱼的做法： 1. 雪鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切片，葱切段，香菜洗净备用。 3. 热锅凉油，下姜片、葱段爆香。 4. 加入适量清水，放入雪鱼，大火烧开后转小…

青鱿鱼炒荷兰豆的做法 材料： 青鱿鱼 300 克 荷兰豆 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 油适量 做法： 青鱿鱼洗净，切成小块，用盐、料酒、生抽腌制 10 …

青鱿鱼炒荷兰豆的做法 材料： 青鱿鱼 300 克 荷兰豆 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽适量 油适量 做法： 青鱿鱼洗净，切成小块，用盐、料酒、生抽腌制 10 …

青笋烧鳝鱼的家常做法 材料： 鳝鱼一条 青笋适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 色拉油适量 做法： 鳝鱼去皮、去骨、切段，青笋洗净切段，葱姜蒜…

青笋烧黄鳝鱼的做法 1. 准备食材：黄鳝鱼、青笋、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、淀粉、清水。 2. 黄鳝鱼处理：将黄鳝鱼去皮、去骨、切段，用盐和料酒腌制10分钟。 3….

茄子炖鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼 500克 茄子 2个 葱姜蒜适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 清水 适量 香菜 适量 步骤： 鲶鱼洗净切块，茄子切块备用…

茄子炖鲶鱼的做法 材料： 鲶鱼一条，约500克 茄子两个，约500克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 清水适量 香菜适量 步骤： 鲶鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 茄子…

牛尾把鱼的做法大全 牛尾把鱼是一道以牛尾和鱼为主要食材的美食，下面是一些常见的牛尾把鱼的做法： 清炖牛尾把鱼：将牛尾和鱼清洗干净，加入清水、姜片、料酒、盐等调料，用小火炖煮2-3小…

清蒸鲶鱼 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，加入适量的盐、料酒、姜片腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 红烧鲶鱼 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，加入适量的盐、料…