鱼的做法
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清蒸鲍鱼的做法最正宗的做法
清蒸鲍鱼的做法: 1. 鲍鱼清洗干净,用刀轻轻刮去黑色的表皮,洗净备用。 2. 准备姜丝、葱丝、料酒、盐、清水等调料。 3. 锅中加入清水,放入葱姜丝和料酒,大火烧开后放入鲍鱼,撇…
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凉拌扒皮鱼的做法
凉拌扒皮鱼的做法 1. 准备材料:扒皮鱼一条、葱姜蒜适量、香菜适量、辣椒油适量、醋适量、生抽适量、盐适量、白糖适量。 2. 将扒皮鱼洗净,用刀将鱼肉刮下来,去掉鱼骨,切成小块。 3…
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清炖花鲢鱼的做法
清炖花鲢鱼的做法 材料: 花鲢鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤: 将花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将锅中加入清水,放入姜片、葱段和料酒,烧开后…
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清蒸鲍鱼的做法 家常的做法
清蒸鲍鱼的做法 家常的做法: 材料: 鲍鱼 1只 姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤: 将鲍鱼洗净,用刀在鲍鱼的肉面上划几刀,以便入味。 将鲍鱼放入碗中,加…
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糖醋扒皮鱼的做法
糖醋扒皮鱼的做法: 1. 皮鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 将皮鱼切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 将腌制好的皮鱼块沥干水分,裹上淀粉。 4. 热锅凉油,将…
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家常炖花鲢鱼的做法
家常炖花鲢鱼的做法 材料: 花鲢鱼一条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 清水适量 步骤: 将花鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 热锅凉油,放入…
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清蒸鲍鱼的做法视频教程
清蒸鲍鱼的做法视频教程: 1. 准备好鲍鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、清水等食材。 2. 将鲍鱼洗净,用刀在鲍鱼的边缘处切开,取出鲍鱼内脏,清洗干净。 3. 在鲍鱼上划几刀,以便入味。…
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红烧扒皮鱼的做法
红烧扒皮鱼的做法 材料: 皮鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将皮鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟 葱姜蒜切末备用 热锅凉…
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鲢鱼的做法家常做法
鲢鱼的做法家常做法: 1. 准备好鲢鱼、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、生抽、老抽、香油、清水等食材。 2. 鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. …
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扒皮鱼的做法最简单的
扒皮鱼的做法最简单的: 1. 将鱼洗净,去掉鳞和内脏,切成适当大小的块。 2. 在鱼块上撒上盐和胡椒粉,腌制10分钟。 3. 热锅凉油,将鱼块放入锅中,煎至两面金黄色。 4. 加入…