青椒焖排骨的做法

青椒焖排骨的做法:

1.准备好排骨、青椒、葱姜蒜等食材。

2.将排骨焯水去血水,捞出备用。

3.热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4.放入排骨煸炒至表面微黄。

5.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火焖煮30分钟。

6.加入青椒,继续焖煮10分钟左右,直到排骨熟烂,青椒熟透即可。

7.最后根据个人口味调整一下味道即可。

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