花胶煲鸡汤做法视频
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汤的做法
花胶煲鸡汤做法视频：
1. 准备材料：花胶、鸡肉、姜片、枸杞、红枣、淮山、盐。
2. 将花胶用清水浸泡至软化，鸡肉洗净切块备用。
3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入适量清水，放入花胶、枸杞、红枣、淮山，大火煮沸后转小火慢炖2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
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