花胶煲瘦肉汤的做法与功效
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汤的做法
花胶煲瘦肉汤的做法：
1. 准备材料：花胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片。
2. 将花胶提前用清水泡发，泡软后备用。
3. 瘦肉切块，焯水后捞出备用。
4. 锅中加入适量清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火煲2-3小时。
5. 加入适量盐调味即可。
花胶煲瘦肉汤的功效：
1. 补肾养血：花胶和红枣都有补血的作用，瘦肉则是补肾的好食材。
2. 滋阴润燥：花胶和红枣都有滋阴润燥的功效，适合干燥体质的人食用。
3. 美容养颜：花胶中含有丰富的胶原蛋白，可以促进皮肤弹性和光泽，有美容养颜的效果。
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