砂锅焖面做法视频
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面食
砂锅焖面做法视频：
1. 准备食材：面条、猪肉、豆腐、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、料酒、糖、香菜。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入豆腐、辣椒继续煸炒，加入酱油、盐、料酒、糖翻炒均匀。
4. 加入适量的水，放入面条焖煮至面条熟透，水分收干即可。
5. 装盘，撒上香菜即可。
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