洋葱莴笋炒肉的做法

洋葱莴笋炒肉的做法

材料:

  • 猪肉:200克
  • 洋葱:1个
  • 莴笋:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 洋葱切成丝,莴笋切成段。
  3. 锅中倒入适量油,烧热后加入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
  4. 加入洋葱丝和莴笋段,继续煸炒至蔬菜变软。
  5. 加入适量盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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