炒油茶的家常做法视频
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家常菜
炒油茶的家常做法视频：
1. 准备好所需材料：油茶叶、花生、芝麻、糯米、红枣、桂圆、冰糖、水。
2. 将糯米洗净后浸泡30分钟，然后蒸熟备用。
3. 将花生、芝麻炒香备用。
4. 将油茶叶用清水冲洗干净，沥干水分。
5. 热锅凉油，放入油茶叶煸炒至微黄色，取出备用。
6. 将红枣、桂圆、冰糖和适量水放入锅中煮沸，加入炒好的油茶叶、花生和芝麻，再加入蒸熟的糯米，煮10分钟即可。
7. 炒油茶做好后，可以根据个人口味加入适量的盐和姜汁。
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