鸭菌的做法家常做法
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家常菜
鸭菌的做法家常做法：
材料：
- 鸭菌 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 油适量
步骤：
- 将鸭菌洗净切成小段备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鸭菌煸炒，加入盐、生抽、料酒、鸡精调味。
- 翻炒均匀后加入适量水，煮开后转小火焖煮10分钟左右。
- 最后收汁即可。
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