酸菜白肉的做法图片
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美食食谱
酸菜白肉的做法图片：
1. 准备好需要的材料：猪肉、酸菜、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香油。
2. 猪肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香油腌制10分钟。
3. 酸菜洗净切碎，姜切片，葱切段。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5. 加入酸菜煸炒，加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。
6. 最后加入少许盐和鸡精调味即可。
7. 出锅前撒上葱花即可。
8. 成品图如下：
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