盐焗排骨的做法视频
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排骨
盐焗排骨的做法视频：
1. 准备排骨、盐、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉。
2. 排骨洗净后切段，加入盐、料酒、姜、葱、八角、桂皮、花椒、干辣椒腌制半小时。
3. 将腌制好的排骨均匀地裹上淀粉。
4. 热锅凉油，将排骨放入锅中煎至两面金黄。
5. 加入适量的水，放入鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉，煮至汤汁浓稠即可。
6. 盛出后撒上葱花即可。
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