小贝壳的做法怎样做好吃
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美食食谱
小贝壳的做法
材料:
- 小贝壳
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 生抽
- 老抽
- 糖
- 鸡精
- 清水
- 油
步骤:
- 小贝壳洗净,用清水浸泡1小时,去除沙粒。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
- 加入小贝壳煸炒,加入料酒煮至小贝壳开口。
- 加入清水,加入盐、生抽、老抽、糖、鸡精,煮至汤汁浓稠。
- 出锅前淋上少许香油即可。
小贝壳的做法简单易学,口感鲜美,营养丰富,是一道美味佳肴。
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