香椿芽辣椒油做法
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美食食谱
香椿芽辣椒油做法：
1. 准备好香椿芽和辣椒。
2. 将香椿芽洗净沥干水分，切成小段备用。
3. 将辣椒洗净沥干水分，切成小段备用。
4. 取一个小锅，倒入适量的油，加热至六成热。
5. 将切好的香椿芽和辣椒放入锅中，小火慢炸，炸至香椿芽变脆，辣椒变色即可。
6. 将炸好的香椿芽和辣椒捞出沥干油分，放入碗中备用。
7. 取一个小碗，加入适量的盐和味精，倒入炸香椿芽和辣椒的碗中，拌匀即可。
8. 将拌好的香椿芽辣椒油装入干净的瓶子中，放入适量的食用油，即可食用。
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