贵州羊肉粉辣椒油做法

贵州羊肉粉辣椒油做法:

材料:

  • 羊肉粉
  • 辣椒面
  • 花椒粉
  • 生抽
  • 老抽
  • 鸡精
  • 葱花
  • 姜末
  • 蒜末

步骤:

  1. 将羊肉粉煮熟备用。
  2. 将辣椒面、花椒粉、盐、生抽、老抽、鸡精、葱花、姜末、蒜末混合在一起,调成辣椒油。
  3. 将煮熟的羊肉粉放入碗中,倒入适量的辣椒油,拌匀即可。
  4. 另起锅,热油,将热油淋在羊肉粉上即可。

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