麻辣虾婆的做法视频
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美食食谱
麻辣虾婆的做法视频：
1. 准备食材：虾、土豆、青红椒、葱姜蒜等。
2. 虾去壳去头，用清水洗净，加入适量盐和料酒腌制10分钟。
3. 土豆去皮切块，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入土豆煸炒至微黄。
5. 加入适量清水，煮至土豆变软。
6. 加入青红椒和腌制好的虾，煮至虾变色。
7. 加入适量盐、鸡精、辣椒粉、花椒粉、料酒等调味料，翻炒均匀即可。
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