正宗糯米麻团的做法

材料:

糯米粉、黑芝麻、红糖、水、食用油

步骤:

1. 将黑芝麻炒香,磨成细粉备用;

2. 将红糖加入适量水中煮至糖溶,放凉备用;

3. 将糯米粉加入适量水中揉成面团;

4. 将面团分成小块,搓成圆球状;

5. 将黑芝麻粉和红糖水分别放在两个碗中;

6. 将糯米球沾上一些食用油,然后在黑芝麻粉中滚一下,使其表面均匀沾上黑芝麻粉;

7. 将沾好黑芝麻粉的糯米球放入沸水中煮熟,捞出放入红糖水中滚一下,使其表面均匀沾上红糖水;

8. 捞出沥干水分即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/97258.html