坐月子猪肚鸡汤的做法
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汤的做法
坐月子猪肚鸡汤的做法
材料:
- 猪肚1个
- 鸡肉适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪肚清洗干净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 鸡肉洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 生姜切成片备用。
- 将猪肚、鸡肉、生姜放入炖盅中,加入适量的料酒和清水。
- 大火烧开后转小火炖2-3小时,加入适量的盐调味即可。
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