坐月子猪腰子汤的做法
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汤的做法
坐月子猪腰子汤的做法:
材料:
- 猪腰子500克
- 生姜3片
- 红枣10个
- 枸杞子适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪腰子洗净,切成小块,焯水后捞出备用。
- 将生姜切成片,红枣去核。
- 将猪腰子、生姜、红枣和适量清水放入炖盅中,用大火炖煮30分钟。
- 加入枸杞子和盐,再炖煮10分钟即可。
注意事项:
- 猪腰子要选用新鲜的,最好是母猪的腰子。
- 炖盅可以用电饭煲代替,煮30分钟后再加入枸杞子和盐,继续煮10分钟即可。
- 猪腰子汤具有补肾壮阳、滋阴润燥的功效,适合产后调养。
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