坐月子猪肝的做法
材料：
豬肝500克、生薑3片、米酒2匙、紅棗5粒、枸杞10粒、水適量。
做法：
1. 豬肝洗淨，切成薄片，用清水浸泡約30分鐘，去除血水。
2. 生薑切片，紅棗去核，枸杞洗淨。
3. 燒熱鍋子，加入豬肝煎至兩面金黃色，加入生薑片、紅棗、枸杞和米酒，煮沸後轉小火煮約10分鐘。
4. 加入適量的水，煮至豬肝熟爛，加入適量的鹽調味即可。
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