空气炸锅草鱼的做法
材料：
- 草鱼一条（约500克）
- 盐适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块。
- 加入盐、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉，腌制15分钟。
- 加入淀粉，搅拌均匀。
- 将草鱼块放入空气炸锅中，刷上一层油。
- 设定200度，烤制10分钟，翻面再烤制10分钟即可。
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