潮汕糯米软油果的正宗做法
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美食食谱
潮汕糯米软油果的正宗做法：
材料：
- 糯米粉500克
- 油果馅料300克
- 白糖100克
- 水适量
- 油适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
- 将油果馅料搓成小圆球备用。
- 将白糖加入适量的水，煮至糖溶化成糖浆备用。
- 将糯米球用手压扁，包入油果馅料，搓成圆球状。
- 将圆球状的糯米软油果沾上适量的油，放入蒸锅中蒸10分钟。
- 取出蒸好的糯米软油果，沾上糖浆即可食用。
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