西红柿做法大全 菜谱
•
做法大全
西红柿炒蛋
1. 西红柿切丁，鸡蛋打散备用；
2. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用；
3. 热锅凉油，放入西红柿翻炒，加入适量盐和糖调味；
4. 倒入煎好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
番茄炖牛腩
1. 牛腩切块，焯水后捞出备用；
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛腩煸炒至变色；
3. 加入番茄翻炒，加入适量盐、糖、料酒和清水，烧开后转小火炖煮2小时；
4. 最后加入胡萝卜和土豆块，继续炖煮30分钟即可。
凉拌西红柿
1. 西红柿切片，加入适量盐腌制10分钟；
2. 捞出腌制好的西红柿，加入蒜末、香菜末、辣椒油、醋、糖、生抽、鸡精调味；
3. 拌匀后放入冰箱冷藏1小时即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/96412.html