西胡芦和西红柿做法

西胡芦的做法:

1. 将西胡芦洗净,去掉两端,切成薄片。

2. 将薄片西胡芦放入碗中,加入适量盐巴,拌匀腌制10分钟。

3. 将腌制好的西胡芦沥干水分,加入适量醋、糖、味精、蒜末、辣椒油、香油,拌匀即可。

西红柿的做法:

1. 将西红柿洗净,切成小块。

2. 将西红柿放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮10分钟。

3. 将煮好的西红柿倒入碗中,加入适量盐巴、糖、味精、蒜末、香油,拌匀即可。

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