朱古力蛋糕的做法

朱古力蛋糕的做法:

材料:

  • 朱古力 200 克
  • 牛油 200 克
  • 砂糖 200 克
  • 鸡蛋 4 个
  • 面粉 200 克
  • 泡打粉 1 茶匙
  • 可可粉 2 汤匙
  • 牛奶 2 汤匙

步骤:

  1. 将朱古力和牛油隔水加热融化,搅拌均匀。
  2. 加入砂糖,继续搅拌至砂糖完全融化。
  3. 加入鸡蛋,一个一个加入,每加一个搅拌均匀。
  4. 筛入面粉、泡打粉和可可粉,搅拌均匀。
  5. 加入牛奶,搅拌均匀。
  6. 将面糊倒入已涂油的烤盘中,放入预热至 180℃ 的烤箱中烤 30-35 分钟。
  7. 取出蛋糕,待凉后即可享用。

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