朱古力蛋糕的做法
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鸡蛋
朱古力蛋糕的做法:
材料:
- 朱古力 200 克
- 牛油 200 克
- 砂糖 200 克
- 鸡蛋 4 个
- 面粉 200 克
- 泡打粉 1 茶匙
- 可可粉 2 汤匙
- 牛奶 2 汤匙
步骤:
- 将朱古力和牛油隔水加热融化,搅拌均匀。
- 加入砂糖,继续搅拌至砂糖完全融化。
- 加入鸡蛋,一个一个加入,每加一个搅拌均匀。
- 筛入面粉、泡打粉和可可粉,搅拌均匀。
- 加入牛奶,搅拌均匀。
- 将面糊倒入已涂油的烤盘中,放入预热至 180℃ 的烤箱中烤 30-35 分钟。
- 取出蛋糕,待凉后即可享用。
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