甘肃烤馍馍的做法

甘肃烤馍馍的做法

甘肃烤馍馍是甘肃省的传统美食,制作方法简单,口感独特。以下是制作甘肃烤馍馍的步骤:

  1. 准备面团,将面粉、酵母、盐和水混合搅拌成面团,揉至光滑。
  2. 将面团醒发30分钟。
  3. 将面团分成小块,搓成长条状。
  4. 将长条状的面团卷成螺旋状,压扁。
  5. 用刀在面团上划几刀,撒上芝麻。
  6. 将面团放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到表面呈现金黄色。
  7. 取出烤好的馍馍,趁热食用。

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