朱古力雪糕的做法

朱古力雪糕的做法

材料:

  • 淡忌廉 1 杯
  • 牛奶 1 杯
  • 砂糖 1/2 杯
  • 可可粉 1/4 杯
  • 巧克力碎片 1/2 杯
  • 香草精 1 茶匙

步骤:

  1. 在一个锅中,将淡忌廉、牛奶、砂糖和可可粉混合在一起,用中火加热,不断搅拌,直到砂糖完全溶解。
  2. 将巧克力碎片加入锅中,继续搅拌,直到巧克力完全融化。
  3. 从火上取下锅,加入香草精,搅拌均匀。
  4. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作,直到冰淇淋变得浓稠。
  5. 将冰淇淋转移到密封容器中,放入冰箱冷冻室中至少 2 小时。

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