辣椒腌鸡蛋的做法
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鸡蛋
辣椒腌鸡蛋的做法：
1. 准备材料：鸡蛋、辣椒、盐、酱油、白醋、糖、料酒、水。
2. 将鸡蛋煮熟，剥掉蛋壳，用牙签在鸡蛋上轻轻地戳几个小洞。
3. 将辣椒切成小段，放入容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 将煮熟的鸡蛋放入容器中，加入适量的酱油、白醋、糖、料酒和水，搅拌均匀。
5. 盖上盖子，放入冰箱腌制一天即可食用。
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