椰子汁西米露的做法
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美食食谱
椰子汁西米露的做法
材料：
- 西米
- 椰浆
- 水
- 糖
- 椰子肉（可选）
步骤：
- 将西米浸泡在水中，约30分钟至1小时，直到变软。
- 将椰浆和水混合在一起，加入适量的糖，根据个人口味调整甜度。
- 将混合物煮沸，然后加入浸泡好的西米。
- 不断搅拌，煮约15分钟，直到西米变透明。
- 将椰子肉切成小块，加入西米露中，煮沸1-2分钟。
- 将西米露倒入碗中，放入冰箱冷却，或加入冰块食用。
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