带酸味的老面包做法

带酸味的老面包做法:

1. 准备好老面种,将老面种和面粉、水混合,揉成面团,放置室温下发酵。

2. 将面团揉至光滑,放入烤盘中,再次发酵。

3. 在面团表面切上几刀,放入预热好的烤箱中,烤至金黄色。

4. 取出面包,晾凉后即可食用。

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