龙头做法视频面食
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面食
龙头做法视频面食
龙头是一种传统的面食，通常用于制作汤面或炒面。以下是制作龙头的步骤：
- 准备面团，将面团揉成光滑的球形。
- 将面团擀成薄片，然后将其切成长条。
- 将长条对折，然后用手指按压中间，使其呈现出龙头的形状。
- 将龙头放入沸水中煮熟，直到浮起来并变软。
- 捞出龙头，放入冷水中浸泡一会儿，然后捞出沥干水分。
- 龙头可以用于制作各种面食，如汤面、炒面等。
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