韭菜炒丝瓜的做法

韭菜炒丝瓜的做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 丝瓜 适量
  • 蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切段,丝瓜去皮切成丝,蒜切末备用。
  2. 热锅凉油,放入蒜末爆香。
  3. 放入韭菜煸炒至变色,再放入丝瓜继续煸炒。
  4. 加入盐和生抽调味,翻炒均匀即可。

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