山药燕麦糕的做法
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美食食谱
山药燕麦糕的做法
材料：
- 山药 200克
- 燕麦片 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将山药去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将燕麦片放入碗中，加入适量的牛奶，搅拌均匀。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将山药泥、燕麦片和鸡蛋糊混合在一起，搅拌均匀。
- 将橄榄油倒入平底锅中，加热至七成热。
- 将混合好的面糊倒入锅中，用小火煎至两面金黄即可。
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