红枣燕麦糕的做法
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美食食谱
红枣燕麦糕的做法
材料：
- 燕麦片 100克
- 红枣 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 白糖适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将燕麦片放入碗中，加入适量的牛奶，浸泡20分钟。
- 将红枣去核，切成小块。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
- 将浸泡好的燕麦片加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
- 加入切好的红枣，再次搅拌均匀。
- 在烤盘中涂上橄榄油，将混合好的燕麦糊倒入烤盘中。
- 放入预热好的烤箱中，以180度烤制20-25分钟。
- 取出烤好的燕麦糕，待凉后切成小块即可食用。
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