烧素菜的家常做法
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家常菜
烧素菜的家常做法
1. 准备好需要的蔬菜,可以选择青菜、豆角、胡萝卜、洋葱等,切成适当大小的块状。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 依次放入蔬菜,翻炒均匀。
4. 加入适量盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
5. 出锅前可以加入少许香油提味。
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