素菜包子的做法和配方
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美食食谱
素菜包子的做法:
1. 准备面团:将500克面粉和250毫升水混合,揉成光滑的面团,静置30分钟。
2. 准备馅料:将洋葱、胡萝卜、豆腐等蔬菜切成小块,加入适量盐、酱油、味精、姜末、葱花等调料拌匀。
3. 包子的制作:将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入馅料,上屉蒸10分钟即可。
素菜包子的配方:
– 面粉:500克
– 水:250毫升
– 洋葱:适量
– 胡萝卜:适量
– 豆腐:适量
– 盐:适量
– 酱油:适量
– 味精:适量
– 姜末:适量
– 葱花:适量
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