香脆黄金虾的做法大全

材料:

虾仁、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、油

步骤:

1. 虾仁去壳去肠泥,用盐、胡椒粉腌制10分钟
2. 准备三个碗,分别放入面粉、淀粉和打散的鸡蛋
3. 将虾仁依次裹上面粉、淀粉和鸡蛋液,最后裹上面包糠
4. 热锅凉油,将裹好面包糠的虾仁放入油锅中炸至金黄色
5. 捞出沥干油,即可食用

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