鲜雪耳各种搭配的做法

鲜雪耳糖水

材料:鲜雪耳、冰糖、水。

做法:将鲜雪耳泡发,洗净后切成小段备用。锅中加入适量水和冰糖,煮至冰糖溶解后加入鲜雪耳,继续煮5分钟即可。

鲜雪耳炖银耳汤

材料:鲜雪耳、银耳、红枣、冰糖、水。

做法:将鲜雪耳和银耳泡发,洗净后备用。红枣去核备用。锅中加入适量水和冰糖,煮至冰糖溶解后加入鲜雪耳、银耳和红枣,继续煮30分钟即可。

鲜雪耳炖鸽子

材料:鲜雪耳、鸽子、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、水。

做法:将鲜雪耳泡发,洗净后备用。鸽子宰杀后洗净备用。锅中加入适量水和料酒,放入鸽子和姜片,煮至鸽子变色后捞出备用。锅中加入适量水和红枣,煮至红枣变软后加入鲜雪耳、枸杞和鸽子,继续煮30分钟即可。

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