炖雪耳糖水的做法

炖雪耳糖水的做法:

1. 准备好雪耳、冰糖和水。

2. 将雪耳用清水浸泡30分钟,洗净备用。

3. 将适量的水倒入炖盅中,加入冰糖,用小火煮至冰糖完全融化。

4. 加入浸泡好的雪耳,继续用小火煮30分钟至雪耳变软糯,糖水呈浓稠状即可。

5. 熄火,让糖水稍微放凉后即可享用。

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