雪梨煲雪耳的做法
•
美食食谱
雪梨煲雪耳的做法
材料：
- 雪梨1个
- 雪耳30克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将雪耳泡发至软化，去除根部，撕成小朵备用。
- 雪梨去皮，去核，切成小块备用。
- 将适量水倒入炖盅中，加入雪耳和雪梨块，再加入适量冰糖。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1小时即可。
注意事项：
- 炖盅要选择陶瓷或玻璃材质的，不要用塑料或金属的。
- 炖的时间越长，汤汁越浓稠，口感越好。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/94364.html