银耳做菜的几种做法
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美食食谱
银耳炖雪梨
1. 将银耳提前泡发，洗净备用；
2. 雪梨去皮去核，切成小块；
3. 将银耳和雪梨一起放入炖盅中，加入适量的水，加盖用大火炖30分钟；
4. 最后加入冰糖，再炖10分钟即可。
银耳红枣汤
1. 将银耳提前泡发，洗净备用；
2. 红枣去核，洗净备用；
3. 将银耳和红枣一起放入炖盅中，加入适量的水，加盖用大火炖2小时；
4. 最后加入冰糖，再炖10分钟即可。
银耳莲子羹
1. 将银耳提前泡发，洗净备用；
2. 莲子提前泡发，洗净备用；
3. 将银耳和莲子一起放入炖盅中，加入适量的水，加盖用大火炖2小时；
4. 最后加入冰糖，再炖10分钟即可。
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