子姜排骨的做法及图片
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排骨
子姜排骨的做法：
1. 准备材料：猪肋排500克，子姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，白糖适量，清水适量。
2. 猪肋排洗净，切成小段，焯水后捞出沥干水分。
3. 子姜切成薄片，葱切成段。
4. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肋排煸炒至变色。
5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、白糖、清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 最后大火收汁即可。
子姜排骨的图片：
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