老鸭汤家常做法冬天吃
老鸭汤是一道营养丰富的汤品，适合冬天食用。以下是老鸭汤的家常做法：
- 准备材料：老鸭、姜、枸杞、红枣、淮山。
- 老鸭宰杀后洗净，切块备用。
- 姜切片备用。
- 枸杞、红枣、淮山洗净备用。
- 将老鸭块放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。
- 加入姜片、枸杞、红枣、淮山，转小火炖煮2-3小时。
- 加入适量的盐调味即可。
老鸭汤炖煮时间越长，汤的口感越鲜美，营养价值也更高。
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