昙花可以煲汤喝吗
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汤的做法
昙花可以煲汤喝吗?
昙花,又称夜来香、夜香花、夜合花等,是多年生草本植物,花期短暂,只在晚上开放,故得名夜香花。昙花在中国南方地区被广泛食用,但是昙花是否适合煲汤喝呢?
经过调查和研究,昙花含有多种有毒成分,如酪氨酸、组胺、酚类、黄酮类等,长期食用或过量食用会对人体造成伤害,甚至危及生命。因此,不建议将昙花用于烹饪。
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