干昙花煲汤的做法
材料：
- 干昙花 10 克
- 瘦肉 250 克
- 生姜 3 片
- 枸杞 10 克
- 盐适量
做法：
- 将干昙花用清水浸泡 2 小时，洗净备用。
- 瘦肉切块，焯水后捞出备用。
- 生姜切片备用。
- 将干昙花、瘦肉、生姜和适量清水放入炖盅中，用大火煮沸后转小火炖 2 小时。
- 加入枸杞和盐，再炖 10 分钟即可。
注意事项：
- 干昙花有清热解毒、祛湿止痛的功效，但是不宜多食。
- 炖汤时火候要掌握好，以免煮干。
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