蚝油鸡脚做法窍门
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美食食谱
蚝油鸡脚做法：
1. 鸡脚洗净，焯水去血水，沥干水分备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入鸡脚煸炒均匀。
5. 加入蚝油、生抽、料酒、白糖、盐、水，煮开后转小火焖煮20分钟。
6. 最后收汁即可。
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