紫薯月饼做法及配方
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面食
紫薯月饼做法：
1. 准备材料：紫薯泥、糯米粉、糖、油、水。
2. 将糯米粉、糖、油、水混合搅拌成面团，揉至光滑。
3. 将面团分成小份，搓成圆球状。
4. 将紫薯泥搓成小球，包入面团中。
5. 将包好紫薯泥的面团放入月饼模具中，压出月饼形状。
6. 将月饼放入烤箱中，烤制20分钟左右即可。
紫薯月饼配方：
糯米粉：300克
糖：100克
油：50克
水：200克
紫薯泥：适量
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