白菜花卷的做法大全图解
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做法大全
白菜花卷的做法大全图解
材料：
- 白菜叶适量
- 猪肉馅适量
- 葱姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 香油适量
- 清水适量
- 面粉适量
步骤：
- 将白菜叶洗净，焯水后沥干水分备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将肉馅放在白菜叶上，卷起来，用面粉粘口。
- 将卷好的白菜花卷放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸15分钟即可。
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