手抓排骨的正宗做法视频
•
排骨
手抓排骨的正宗做法视频：
1. 准备排骨、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、生粉、蒜、辣椒。
2. 排骨洗净后切成小段，加入姜、葱、料酒、盐腌制半小时。
3. 将腌制好的排骨放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮30分钟。
4. 将煮好的排骨捞出，沥干水分备用。
5. 另起锅，加入适量的油，放入蒜末、辣椒煸炒出香味。
6. 加入适量的生抽、老抽、白糖、醋翻炒均匀。
7. 加入适量的水，烧开后加入排骨，翻炒均匀。
8. 加入适量的生粉水勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/93587.html